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Tagliatelle all'uovo
[500 g]

€3,95











Informazioni di Prodotto

La leggenda narra che le Tagliatelle siano state ispirate dalla chioma di Lucrezia Borgia, cui le avrebbe dedicate un poetico e abile cuoco di corte in occasione del suo matrimonio con Alfonso d'Este: nessun formato di pasta può vantare un'origine più romantica. Le Tagliatelle sono sottili strisce di sfoglia all'uovo a sezione piatta, larghe circa 5 mm. Simili alle Fettuccine, dalle quali si differenziano per la larghezza leggermente inferiore (2 mm in meno), sono caratterizzate dalla stessa versatilità, che le rende perfette sia con ragù di carne che con sughi di pesce e di verdure.

Prodotto informazioni

Uno dei marchi più noti in Italia: Barilla. Nel 1877, Pietro Barilla apre il suo primo negozio di pasta a Parma. Questo è stato l'inizio di una multinazionale che attualmente produce cibo in tutto il mondo. Le fabbriche di pasta Barilla creare una pasta di qualità particolarmente buona. La leggenda narra che Riccardo Barilla spazzolato le maniche del suo vestito nero con la farina. Se non spot sono stati lasciati indietro, dopo aver spazzolato, poi la farina era asciutto e abbastanza finemente a terra da utilizzare per la pasta Barilla.

Piacevolmente ai

La sfoglia ruvida e porosa delle Tagliatelle le rende particolarmente versatili e perfette sia con ragù più corposi che con i più leggeri sughi a base di pesce e verdure. PastaEtc vi suggerisce di provarle con un delicato condimento di gamberi e fiori di zucchina: un connubio raffinato, semplice e delizioso, per fare di ogni giorno un giorno speciale.

Indicazioni di cottura

Richiedono una cottura 7 minuti
Porzione singola 62,5 gram

Valori medi per 100 gram
Valore Energetico 360 kcal / 1524 kJ
Proteine 14 gram
Carboidrati 68 gram
Grassi 3,5 gram

Questo prodotto è stato aggiunto al nostro catalogo il domenica 24 settembre, 2006.
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