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Fermipan Lievito Italiano (4x11 grammi)
[44 g.]

€1,35











Informazioni di prodotto

Per una pizza italiana, si usano i farina migliori e le migliori lievito. PastaEtc offerte per voi prima classe di lievito secco di Fermipan. Fermipan è stata la scelta di fiducia di (pizza) panificatori tutto il mondo. Questa pratica scatola contiene quattro sacchetti di 11 grammi ciascuno. Ogni borsa è adatta per 1 kg di farina. Si mescolano il lievito secco con la farina; quindi impastare la pasta e trattati come al solito. È possibile raccogliere alcune lievito fresco sostituito da 1/3 parte Fermipan.

Prodotto informazioni

Fermipan è fatto a Casteggio e dal 2008 parte di AB Mauri; uno dei principali produttori ed i fornitori di lievito di birra e gli ingredienti da forno al mondo. Gli esperti italiani hanno una conoscenza approfondita della biochimica del lievito e sono esperti in tecnologia della fermentazione. Sanno come si comporta il lievito, come dovrebbe essere utilizzato, che i ceppi funzionano meglio in ogni applicazione e in che modo una qualità costante e l'attività del lievito per fare.

Questo prodotto è stato aggiunto al nostro catalogo il domenica 16 gennaio, 2011.
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