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Fermipan/Mauripan Lievito
[500 g.]

€4,95











Informazioni di prodotto

Per una pizza italiana, si usano i farina migliori e le migliori lievito. PastaEtc offerte per voi prima classe di lievito secco di Mauripan. Mauripan è stata la scelta di fiducia di (pizza) panificatori tutto il mondo. La confezione di 500 grammi è la soluzione più economica se spesso il pane o la pizza. Una volta aperto va in frigo fino a tre mesi. Conservare in un contenitore ermetico. Si mescolano il lievito secco con la farina; quindi impastare la pasta e trattati come al solito. È possibile raccogliere alcune lievito fresco sostituito da 1/3 parte Mauripan.

Prodotto informazioni

Mauripan è fatto di AB Mauri; uno dei principali produttori ed i fornitori di lievito di birra e gli ingredienti da forno al mondo. Gli esperti hanno una conoscenza approfondita della biochimica del lievito e sono esperti in tecnologia della fermentazione. Sanno come si comporta il lievito, come dovrebbe essere utilizzato, che i ceppi funzionano meglio in ogni applicazione e in che modo una qualità costante e l'attività del lievito per fare.

Questo prodotto è stato aggiunto al nostro catalogo il mercoledì 28 maggio, 2014.
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