Home » Etc. » Saus & Tomaten » 400 g. Mijn Account | Inhoud Winkelwagen | Afrekenen   
Producten
Fabrikanten
Notificaties Meer
NotificatiesHou mij op de hoogte van Updates voor Pomodorino di Corbara
Snel Zoeken
Talen
Nederlands English Italian
Informatie
Verzenden & retourneren
Privacy van gegevens
Algemene voorwaarden
Mail ons
Onze Merken
Site Map

Pomodorino di Corbara
[400 g.]

€2,99











Product Informatie
De Corbara tomaat, nauw verwant aan de San Marzano (saus)tomaat, wordt door veel chef-koks beschouwd als de beste tomaat ter de wereld. De Corbara tomaten groeien op traditionele wijze op de heuvels rond het plaatsje Corbara in Campania in de open lucht zonder kassen en irrigatie. De tomaten groeien in de vulkanische bodem en krijgen slechts regenwater als het regent. Tijdens de oogst, als de bladeren van de plant volledig geel zijn gedroogd en de stengel zo goed als dood is, krijgt de tomaat al het resterende beschikbare vocht uit de plant. Samen met de grond, die rijk is aan mineralen, creëert dit een uitzonderlijke tomaat. Het resultaat is een heerlijk smaakvolle tomaat, intens rood van kleur, een lage zuurgraad en uitzonderlijk zoet van smaak. De Corbara heeft zoveel smaak dat je ze als aperitief of in zijn geheel op de pizza kunt gebruiken. De tomaten zijn bijzonder exclusief omdat de tomaten relatief klein zijn, op de heuvel groeien en met de hand geoogst moeten worden.

Fabrikant Informatie
I Sapori di Corbara werd in 2006 opgericht door een groep van gedurfde ondernemers die gedreven wordt door de gemeenschappelijke wens om de oude productie- en verwerkingsmethoden van de inheemse producten uit de bergachtige streek Lattari te herstellen. Door deze passie is het bedrijf gespecialiseerd in de teelt van de beroemde tomaten uit Corbara, tomaten met een excellente smaak, hoog natuurlijk suikergehalte, aroma en gezonde antioxidanten. Door de bijzondere zorg die de tomaten van I Sapori di Corbara krijgen, is de tomaat op de eerste plaats gekomen van de ranglijst van het beroemde food-magazine Gambero Rosso.




Voedingswaarde per 100 ml
Energiewaarde 21 kcal/88 kJ
Proteïnen 1,3 gram
Koolhydraten 3,0 gram
Vetstoffen 0,4 gram

Dit Artikel is op zaterdag 25 oktober 2014 aan onze Catalogus toegevoegd.
 Recensies 
Klanten die dit Artikel kochten, hebben ook het volgende gekocht:
Linguine n˚ 7
Linguine n˚ 7
Pomodoro San Marzano D.O.P.
Pomodoro San Marzano D.O.P.
Fettuccelle n˚ 6
Fettuccelle n˚ 6
Sugo Pomodoro e Basilico
Sugo Pomodoro e Basilico
Tagliatelle all'uovo
Tagliatelle all'uovo
Strangozzi al Tartufo Estivo
Strangozzi al Tartufo Estivo

Winkelwagen Meer
Uw winkelwagen
is leeg
Aanbiedingen Meer
Semola di grano duro Rimacinata n˚ 176 (tht 20-3-2018)
Semola di grano duro Rimacinata n˚ 176 (tht 20-3-2018)
€3,75
€2,25
Nieuwe producten Meer
Fregola Sarda
Fregola Sarda

Farina di grano tenero tipo 00
Farina di grano tenero tipo 00

Pomodoro San Marzano D.O.P.
Pomodoro San Marzano D.O.P.

Gnocchetti Sardi n˚ 83
Gnocchetti Sardi n˚ 83

Giulivo olio extra vergine di oliva
Giulivo olio extra vergine di oliva

Biologische Olijfolie Extra Vergine
Biologische  Olijfolie Extra Vergine

Tagliatelle all'uovo n˚ 304
Tagliatelle all'uovo n˚ 304

Riso n˚ 74
Riso n˚ 74

Tagliatelline all'uovo n˚ 133
Tagliatelline all'uovo n˚ 133

Spaghettoni Quadrati n˚ 413
Spaghettoni Quadrati n˚ 413

Recensies Meer
Schrijf een recensieSchrijf een Recensie over dit artikel
Vertel een vriend(in)


Vertel iemand die je kent over dit artikel.