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Fusilli n˚ 34 da Agricoltura Biologica (tht 26-6-2018)
[500 gr]

€3,25 €2,25











Informazioni di Prodotto
Da una tradizione ultracentenaria e dalla ricerca degli ingredienti più genuini nasce la linea di Pasta di semola di grano duro De Cecco da agricoltura biologica, ottenuta con metodi esclusivamente naturali, nel rispetto dell’ambiente e della salute. I prodotti coltivati secondo gli standard europei dell’agricoltura biologica: - rispettano gli equilibri naturali dell’ambiente; - non utilizzano concimi chimici o insetticidi chimici di sintesi; - adottano tecniche di coltivazione e concimazione naturali; - non utilizzano sementi geneticamente modificate; - sono sottoposti a rigorosi controlli, ispezioni, campionamenti ed analisi attraverso un Sistema di Controllo uniforme in tutta l’Unione Europea.
I Fusilli, della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto, sono originari della Campania. Hanno forma a spirale e diametro intorno ai 10 mm, la lunghezza media di 41 mm. con uno spessore fra 1,35 e 1,48 mm. Anticamente i fusilli venivano prodotti a mano secondo un metodo tramandato di madre in figlia. Si trattava di attorcigliare, con un gesto rapidissimo e mani esperte, uno spaghetto intorno ad un ferro da calza, il tipo di abilità ricordava molto quello delle filatrici e infatti il termine "fusillo" deriva da "fuso", lo strumento che le filatrici utilizzavano.

Piacevolmente ai
Sono particolarmente gustosi nelle preparazioni con ragù alla napoletana o con condimenti a base di ricotta. Ottimi anche se conditi con sughi vegetali con salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, olive e capperi.

Tempo Cottura
11 minuti

Valori medi per 100 gram
Valore Energetico 340 kcal/1445 kJ
Proteine 11,0 gram
Carboidrati 71,2 gram
di cui Zucheri 2,4 gram
Grassi 1,3 gram
di cui Saturi 0,3 gram
Fibra alimentare 3,6 gram
Sodio 0,004 gram


* questa offerta non è idoneo per ulteriori sconti

Questo prodotto è stato aggiunto al nostro catalogo il domenica 22 aprile, 2018.
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